Diæt-dræberen: Burger Med Blåskimmel Og Bløde Løg

D. 05.11.2019
Image: Canva

Er du træt af diæter, slankekure, fedtfattig mad, kostplaner og gulerødder? Så er du kommet til det helt rigtige sted. Denne burger er den største kaloriebombe, du får at se i dag. Ikke alene er denne burger usund, den er også vanvittigt lækker, og lige til at blive glad over helt ind i sjælen.

Velbekomme.

Ingredienser

Bøffer

  • 500 gram hakket oksekød (10-12% fedt)
  • 0,5 tsk chili
  • 0,5 tsk cayennepeber
  • 1 tsk oregano
  • 0,5 tsk løgpulver
  • 0,5 tsk hvidløgspulver
  • 1 tsk paprika
  • 2 stk salt
  • Peber efter behov
  • 1 æg
  • Et skvæt fløde

Tilbehør

  • 150 g blåskimmelost
  • 8 løg
  • 3 spsk olie
  • 1 spsk eddike
  • 2 spsk soya
  • 4 tsk hønsefønd
  • 1 tsk sukker

Sådan gør du

Tilbehør

  1. Skær løgene i meget tynde skiver
  2. Varm en pande med olivenolie, og steg herefter løgene i 10 minutter ved middel varme. Husk at røre løbende, så de ikke brænder på.
  3. Herefter skrues varmen ned, og soya, fond, salt og peber tilsættes. Rør godt rundt og lad det simre i lidt under en time.

Bøffer

  1. Bland alle ingredienser sammen, og lad det hvile i køleskabet.
  2. Efter noget tid, har farsen samlet sig, og du kan forme det antal bøffer, du ønsker.
  3. Steg bøfferne ved høj varme i 4 minutter på hver side.

Tak for støtten

Vi takker avXperten for deres støtte til dette indlæg. Find en smart laminator til kontoret, eller måske et nyt gamer headset og tastatur til dit gamer-setup, alt sammen på avXpertens store webshop med tusindvis af smarte elektroniske varer.

Relaterede indlæg
Jeg har altid været fan af løgringe, både dem man selv laver og dem man køber fra frost.Fo…
Det er lørdag aften, solen skinner, du og vennerne nyder aftenstrålerne på terrassen og de…
Bornholm også kaldet solskinsøen byder på mange lækre spisesteder! Men hvor skal man spise…
Vi kommer alle i en situation, hvor vi har lyst til at spise en god, gammeldags burger. En…
Skal du have inspiration til en ny version af den kendte burger, som for en gangs skyld ik…
I de senere år er der kommet mere og mere fokus på, at vi skal spise mindre kød. Dette sku…
Der er sket lidt af et boom inden for den Aarhusianske burger-scene. Her finder man utalli…