Opskrift: Klassisk Børneburger

D. 07.11.2019
Image: Canva

Er børnene ikke videre store fans af de voksnes version af en burger? Så findes der heldigvis en masse børnevenlige alternativer, der uden tvivl vil falde i god jord hos de små. Denne opskrift er super enkel, nem og hurtig at lave, og altid en sikker vinder.

Opskriften er til 4 burgere.

Det skal du bruge

  • 400 gram hakket oksekød
  • Salt
  • Peber
  • Olie
  • 4 skiver mild ost
  • 4 bløde burgerboller
  • 1 Icebergsalat
  • 1 tomat
  • ½ dl mayonaise
  • ½ dl skyr
  • 1 tsk. Paprika
  • 3 spsk ketchup
  • Cherrytomater
  • Gulerodder
  • Agurk

Sådan gør du

Start med at lave 4 lige store bøffer af farsen, altså 100 gram til hver bøf. Herefter drysses salt og peber på hver side af bøfferne. Bøfferne grilles i cirka 4 minutter på hver side. Når bøfferne er blevet stegt på den ene side og vendes, lægger du en skive ost på, så den smelter.

Imens bør du riste eller varme burgerbollerne.

For at lave dressingen, skal du blande mayonaisen med skyr, paprika og ketchup. Herefter smages dressingen til med en smule salt. Pynt evt. Med cherrytomater, gulerodsstave og agurkestave.

Tak for støtten

Tak til Illums Bolighus for deres støtte til dette indlæg. Se deres store udvalg af utallige kendte mærker som LE KLINT, Royal Copenhagen, Georg Jensen og mange flere. 

Relaterede indlæg
Jeg har altid været fan af løgringe, både dem man selv laver og dem man køber fra frost.Fo…
Det er lørdag aften, solen skinner, du og vennerne nyder aftenstrålerne på terrassen og de…
Bornholm også kaldet solskinsøen byder på mange lækre spisesteder! Men hvor skal man spise…
Vi kommer alle i en situation, hvor vi har lyst til at spise en god, gammeldags burger. En…
Skal du have inspiration til en ny version af den kendte burger, som for en gangs skyld ik…
I de senere år er der kommet mere og mere fokus på, at vi skal spise mindre kød. Dette sku…
Der er sket lidt af et boom inden for den Aarhusianske burger-scene. Her finder man utalli…